幸福的味道
適用對象
國小高年級
教學時間 / 節數
40 分鐘
影片資源
家庭理髮
一碗麵的故事
九年一貫領域能力指標
語文
C-2-3-5-3 能透過語言，表達對他人的關心。
語文
C-3-1-4 能明確表達意見，並清楚表達情意。
綜合
2-2-2 操作一般的家庭工具及家電用品，參
與家庭生活並增進與家人的互動品質。
設計理念
藉由「家庭理髮」、「一碗麵的故事」兩部影片，開啟學生不同的生命情調，並透過討論，了解生
命傳承的意義。
教學目標
一、能了解「幸福」的意思。
二、能針對「幸福」提出個人的感受，進行小組分享。
三、能與家人共同完成幸福的味道分享單。
教學內容
一、準備活動
( 一 ) 提問與發表
：請學生說一說對自己而言，什麼是幸福？
二、發展活動
( 一 ) 影片欣賞：
家庭理髮、一碗麵的故事
( 二 ) 提問與發表：
根據影片內容進行討論與回答
1. 影片 1 中，高中女生做了什麼事？
參考答案：打開洗髮精聞味道，尋找媽媽的味道。
2. 影片 1 中，理髮店的老闆娘的態度怎麼樣？
參考答案：先是很生氣的制止女孩的行為，後來
安慰女孩，並幫他洗頭。
3. 女孩說：「是媽媽的味道，這瓶是媽媽的味道。」，為何老闆娘要抱住女孩呢？
參考答案：女孩的母親過世了，老闆娘安慰她。
4. 生活中有些特別的味道，會讓我們想起一些美好的回憶，例如：剛出爐的麵包可能代表著每
天放學後的小點心；曬乾的衣服上淡淡的香味是暖烘烘的太陽。請學生說說看，在生活中哪一
種味道，會讓你想起媽媽？
參考答案：咖哩飯、紅燒魚
( 媽媽的拿手好菜 )…；茉莉花香、玫
瑰花香
( 媽媽最愛的香水味 )…
5. 回想一下影片 2，請學生說說做麵的過程。
參考答案：揉麵糰→搓麵→繞麵→鬆麵→曬麵
6. 製麵師傅是如何對待麵條的？
參考答案：溫柔的、小心呵護的、專注的、不間斷的、全年無休…
7. 為什麼作者說：50 元 = 一包麵 = 三代經驗的傳承 = 從深夜到烈日的淬鍊，請學生發表解讀以
及看完後的感想。
參考答案：做麵很辛苦、要珍惜食物、家人共同努力…
三、總結活動
1. 教師說明日常生活中有許多看似簡單的事物，其背後都蘊含了很多道理，需要我們用心細細
的體會。
2. 說明「幸福的味道」學習單，讓學生學習珍惜生活中簡單的小幸福。
教學評量
一、學生能用一句話說出自己的幸福是什麼。
二、學生能與家人共同完成幸福的味道分享單。
生 命 教 育 篇
每天的餐桌上，家人準備的料理中，
哪一道是你最喜歡的呢？
幸福的滋味來自於家人滿滿的愛心，現在就動手把屬於我們家幸福的
味道留下來吧！
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料理名稱
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準備食材
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製作步驟
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成果展現
( 請貼上照片或繪圖 )
家長評分
幸福
的味道
主辦單位
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