102年 臺灣菸酒招考 評價職 農化技術員 普通化學(含分析化學) 試卷

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【請接續背面】
臺灣菸酒股份有限公司 102 年從業職員及從業評價職位人員甄試試題
甄試類別【代碼】: 從業評價職位人員農化技術員【E9210】
專業科目 2:普通化學(含分析化學)
*請填寫入場通知書編號:________________
注意:•作答前須檢查答案卷、入場通知書編號、桌角號碼、應試類別是否相符,如有不同應立即請監試
人員處理,否則不予計分。
‚本試卷為一張雙面,共有四大題之非選擇題,各題配分均為 25 分。
ƒ非選擇題限以藍、黑色鋼筆或原子筆於答案卷上採橫式作答,並請從答案卷內第一頁開始書寫,
違反者該科酌予扣分,不必抄題但須標示題號。
„應考人得自備簡易型電子計算機,但不得發出聲響,且不具財務、工程及儲存程式功能。應考人
於測驗時將不符規定之電子計算機放置於桌面或使用,經勸阻無效,仍執意使用者,該科扣 10
分;計算機並由監試人員保管至該節測驗結束後歸還。
…請勿於答案卷上書寫應考人姓名、入場通知書號碼或與答案無關之任何文字或符號。
†答案卷務必繳回,未繳回者該科以零分計算。
題目一:
乙醇(C2H5OH)是以高粱、玉米、薯類等為原料,經過發酵、蒸餾製得,屬於可再生
能源。乙醇在足量的氧氣中完全燃燒時生成二氧化碳和水,如果氧氣不足,乙醇燃燒可能
還有一氧化碳生成。利用下圖實驗裝置進行實驗,檢驗乙醇的燃燒產物中是否含有二氧化
碳和一氧化碳。
(提示:CO +CuO CO2+Cu)
【已知:原子量 C=12,H=1,O=16,Cu=63.5】
有甲、乙、丙三位同學,分別完成上述實驗並將觀察到的現象,記錄如下表。
實驗現象 實驗結論
A裝置 C裝置 E裝置 是否有 CO2 是否有 CO
甲
變渾濁 沒變渾濁
沒變渾濁
有 沒有
乙
變渾濁 變渾濁 變渾濁 有 可能有
丙
沒變渾濁
沒變渾濁
變渾濁 (ㄅ) 有
請回答下列問題:
(一)依丙同學實驗觀察的結果,推論並說明表中(ㄅ)的答案。【 5分】
(二)實驗裝置中的 CuO,其功能是催化劑,還是氧化劑或還原劑?請說明原因。
【5分】
(三)寫出乙醇在足量氧氣中完全燃燒的化學反應式。(係數必須為最簡單整數比)
【5分】
(四)若燃燒一定量的乙醇,得到 8.8克的二氧化碳和 11.2克的一氧化碳,在該反應
過程中生成水的質量是多少克?【5分】
(五)「酒測」可利用橙色的二鉻酸鉀溶液,在酸性的環境中檢驗酒精濃度,其反應方
程式(未平衡)如下所示。
K2Cr2O7(aq) + C2H5OH(aq) + H2SO4(aq) ? Cr2(SO4)3(aq) + CH3COOH(aq) + K2SO4(aq) + H2O(l)
試寫出氧化劑「二鉻酸根」在此反應中的還原半反應離子反應式。
( 提示: Cr2O72- + H
+ ? ) (係數必須為最簡單整數比)【5分】
題目二:
某生在超市買了一瓶洗馬桶用的鹽酸,回家後想進一步了解鹽酸的製造方法與用途,
於是上網查到下列資料:
以食鹽與硫酸溶液混合加熱後即可製得氯化氫氣體,其反應式如下:
2NaCl(s) + H
2SO4(aq) → 2HCl(g) + Na2SO4(aq)
某生在理化老師的指導下,製備鹽酸並做了一系列有關鹽酸與其他物質的反應。某生
取密度為 1.8 g/cm3
、98%的 H2SO4(aq) 100 mL與足量的 NaCl 完全反應,請回答下列問題:
(H=1;Mg=24;Cl = 35.5;Cu=63.5)
(一)若要收集氯化氫氣體,請說明應選用何種方法最佳?(排水集氣法、向上排空
氣法、向下排空氣法)【 3分】
(二)將所產生的 HCl(g)完全溶於水中,配成 500 g的鹽酸溶液,請問此鹽酸的重量百
分濃度為多少%?【5分】
(三)承(二)將上述實驗所得之鹽酸溶液,量取 146 g與9.6 g鎂完全反應後,將所得
氫氣以排水集氣法收集後,將氫氣全部通過灼熱且足量的氧化銅,產物為 Cu
與H2O,請問所得的 Cu 有多少公克?【5分】
(四)承(三)將上述實驗所得的 Cu 加入濃硝酸溶液,可產生紅棕色之 NO2氣體。
1.請問 NO2分子中氮原子的混成軌域?【3分】
2.繪出該氣體的路易斯電子點式。【3分】
(五)NO2氣體容易偶聚成「雙聚物」。
1.請繪出該「雙聚物」的結構式。【3分】
2.該「雙聚物」是否具有共振結構?【3分】
NaOH ??
Ca(OH)
2
??
Ca(OH)
2
??
CuO
Ca(OH)
2
??
通入乙醇的
燃燒產物
A
B
C
D
E
--
-- --
--
題目三:
(一)色層分析(Chrornatography)技術是一種非常有效而且複雜的分離技術,請回
答下列有關問題:
1.色層分析技術主要藉由分子的哪些物理特性來分離混合物?【3分】
2.何謂薄層色層分析(Thin-layer chrornatography, TLC)滯留時間值 Rf(Rf
value)?【2分】
(二)一食品製造廠製造出 800 箱果凍,因包裝或製程過程中不良,造成若干破損。
若您是一商品稽核員,假設不良率為 18.3%,即每 300包中有 55 包有破損。
請計算:
1.您所設定之不良率的相對標準偏差(Relative standard deviation, RSD)為
何?【5分】
2.對於全部 800 箱(以 12 包箱計)果凍商品而言,其絕對標準偏差(Absolute
standard deviation)值為何?【5分】
3.假設不良品的機率為21%,相對標準偏差(Relative standard deviation, RSD)
為5%,則需取多少樣本?【5分】
(三)已知一實驗為零級反應,其單一反應物之反應的資料如下:
反應時間 t (s) 0 10 20 30
濃度[A] (M) 0.64 0.52 0.4 0.28
試求此反應之速率常數為何?【5分】
題目四:
(一)請判斷下列各有效數值之位數:
1. 0.0035 2. 1.024 3. 1.06 x 10-3 4. 12.35 5. 3852 【5分】
(二) 當30 mL 之0.05 M HIO 3與20 mL 之0.02 M CaCl2溶液混合時,是否會產生
沉澱?(Ca(IO3)2 Ksp = 7.1 x 10-7)【5分】
(三)請計算 5.0 x 10-3 M 硫酸亞鐵銨溶液之溶液離子強度(inoic strength, µ)?
【5分】
(四)用二苯鈉甲苯溶液分解 0.1134 g 阿特寧(Aldrin, C12H8Cl6)殺蟲劑後,分解液
再用稀硝酸萃取並利用莫耳法滴定其中氯含量,分析過程用去 15.25 mL
AgNO3(aq)滴定液。而 1.5424 g/L NaCl(aq) 20 mL 要11.5 mL AgNO3(aq)中和,空
白試劑則用去 0.5 mL AgNO3(aq)。請計算:
1. AgNO3(aq)莫耳濃度為何?【5分】
2.此殺蟲劑樣品中含阿特寧百分比?【5分】
(原子量:H:1;Cl:35.5;C:12;Na:23;Ca:40;I:126.9;S:32;
Fe:55.8;N:14)
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