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109年公務人員普通考試試題
類 科
：
園藝
科 目
：
園藝學概要
考試時間
：
1
小時
30
分
座號
：
※注意：禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：
42920
頁次：
1
－
1
一、請就植物學、栽培技術、產業經濟及消費市場，說明園藝作物與農藝作物
之主要區別。（20分）
二、請說明園藝作物以「good agriculture practice（GAP）」或「organic
production」進行栽培生產，兩者之間的異同。（20分）
三、在園藝作物栽培上，葉片顏色以及葉片黃化或壞疽的程度和形式，常被用
為判斷植物營養狀況正常與否的快速指標，缺氮或缺鐵的狀況皆會造成
葉片黃化，請說明兩者間的差異及造成此差異的主要原因，以及此二元素
缺乏時之改善方式。（20分）
四、請各舉一例說明「climacteric」及「non-climacteric」園產品的採收後生理
特徵及貯運時應注意事項。（20分）
五、試論植物工場在園藝作物栽培之潛力及限制，並舉例說明。（20分）