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107年公務人員高等考試三級考試試題 代號：34540 全一頁
類科： 農業技術
科目： 作物學
考試時間： 2 小時 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
（請接背面）
一、請繪圖說明水稻之分蘗型式及其與葉片之同步生長關係，各式分蘗對產量之貢獻度
及如何控制分蘗數增進稻穀產量和品質？（20 分）
二、請寫出臺灣青仁烏豆之生殖生長期表示法及其目的，又如何判別青割玉米及飼料玉
米之收穫適期？（20 分）
三、臺灣近年積極推廣紅茶，請舉兩個新育成品種、製程及等級分類，又紅茶之品質如
何判定？（20 分）
四、甘薯塊根如何進行癒傷處理（curing）？塊根之貯藏條件及貯藏期間塊根之主要變化
及其影響因子為何？（20 分）
五、請寫出非洲栽培稻、普通蕎麥、苧麻及台茶十號等作物之科屬別、學名及主要用途。
（20 分）