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108年公務人員高等考試三級考試試題
類 科：農業技術
科 目：作物生產概論
考試時間：2小時 座號：
※注意： 禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：24850
頁次：1
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一、試述下列名詞意涵：（每小題 4分，共 20 分）
光飽和點（light sat uration point）
芻蝕胚乳（ruminate endosperm）
轉殖終結者基因（terminator gene）
生物剽竊（biopiracy）
實質衍生品種（essentially derived variety ）
二、請說明下列有關作物與環境及作物發育相關問題：
產生蒸散作用之三要素及影響蒸散作用之環境因子為何？（10 分）
作物個體發育之前、中、後期與碳氮代謝及栽培目標之關係為何。（10 分）
三、請回答下列有關作物生產、栽培與種子相關問題：（每小題 4分，共 20 分）
2017 年臺灣種植面積最多與總產值最大之前五名的農藝作物為何？
試述根莖類作物高畦栽培、甘蔗增加種植密度及菸草摘心等三項栽培
技術目的為何？
何謂單作栽培（monoculture）、單期作（single cropping）及雙期作
（double cropping）？
高粱種子中含有單寧，此成分對高粱種子之功能與品質之影響為何？
何謂地上型（epigeal）與地下型（hypogeal）發芽之型態？並各列舉 3
種豆科作物。
四、何謂糊仔栽培與宿根栽培？說明兩種栽培法之優缺點。（20 分）
五、有機農業促進法於民國 107 年5月30 日公布，公布後一年施行。
請解釋該法相關用詞之定義：
有機農業、
有機農產品、
有機轉
型期農產品、
有機農產品標章、
認證與驗證。（10 分）
並說明有機農業與友善環境耕作之異同。（10 分）