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蝦紅素
紫黃素
玉米黃素
三、某洋酒進口商行的倉庫發生火災,經鑑識人員於現場以手持拉曼光譜儀
和移動式質譜儀在起火點地毯和酒櫃、倉庫裡之其他五處的殘留物
測得光譜如下:
起火點的地毯和酒櫃 其他五處
Raman(cm
) 880, 1050, 1000, 1300, 1440 880(weak), 1050(weak)
Mass(m/z) 31, 45, 57, 71, 85, 91,113 31, 45
依據分析結果,請研判發生火災是因為儲放大量酒類而引起或是有其他
可能?(20 分)
四、請以綜合質譜儀(EI-MS)和 1H NMR 與13C NMR 的分析數據,辨識下
列某有機分子之同分異構物 A、B、C?請寫出 A、B、C的名稱(中英
文皆可)並畫出其結構(請務必要說明判定答案的原因與根據)。(30 分)
*:表示質譜裡的最強峰
有機分子 A B C
質譜儀 (m/z) 57*, 29 43*, 57, 29 43*, 57, 41
1H NMR(ppm) 0.9 0.884, 1.26, 1.30 0.865, 0.869, 1.2, 1.45
13C NMR(ppm) 33, 28 14, 23, 34 11, 23, 25, 41