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一、是非題：每題 2分，共 20 分
1( ) 鐵窗上生鏽的鐵條摸起來會滑滑的。
2( ) 常見的鐵罐飲料、各式罐頭，是採用電鍍方式處理材
質的包裝，來避免生鏽。
3( ) 馬的門齒較長、臼齒發達，可用來咀嚼及磨碎食物。
4( ) 所有動物的運動方式都是靠肌肉、骨骼及關節相互配
合完成的。
5( ) 貓咪會掩蓋自己的排泄物，主要目的是為了避免被其
他動物追蹤。
6( ) 生鏽的鐵製品除了不美觀以外，也容易產生安全上的
疑慮。
7( ) 黴菌是一種微生物，它對我們的生活只有壞處，沒有
任何好處。
8( ) 只要把鋼鐵製成不鏽鋼，就不會再生鏽了。
9( ) 人從出生到長大，不需要接受照顧就能順利成長。
10( )小玉的媽媽有雙眼皮，所以小玉也一定有雙眼皮。
二、選擇題：每題 2分，共 20 分
1( ) 下列哪一種方法，無法減緩鐵製品生鏽？ ○１電鍍處
理 ○２製成合金 ○３漆油漆 ○４泡食鹽水。
2( )壁虎膠帶是科學家模仿壁虎的哪一個構造發明出來的
呢？○１身體 ○２腳 ○３頭 ○４尾巴。
3( )戴勝餵食雛鳥是屬於動物的什麼行為？○１覓食 ○２休
息 ○３育幼 ○４生殖。
4( )小白鷺會飛和身體的哪個構造有關？○１身體呈現流線
型，擺動魚鰭來移動 ○２雙翅上有羽毛，骨骼中空
○３四肢等長 ○４後肢強而有力。
5( ) 下列哪一種動物，不是社會性的動物？ ○１蝸牛 ○２
獅子 ○３臺灣獼猴 ○４螞蟻。
6( ) 哪一個外型特徵會藉由生殖行為代代相傳？ ○１有沒
有戴帽子 ○２短髮或長髮 ○３酒窩 ○４有耳洞可以戴
耳環。
7( )蜜蜂是一種社會性的動物，蜂群中的工蜂主要工作為
何？○１繁殖後代 ○２負責產卵 ○３和蜂后交配 ○４採
集食物、照顧幼蟲及蜂后。
8( )影響鋼棉生鏽的因素是什麼？○１水分 ○２酸性物質
○３空氣 ○４以上皆是。
9( )下列哪一種食品是利用黴菌製成的？○１味噌 ○２蘿蔔
糕 ○３草莓醬 ○４芒果沙拉。
10( )吐司放在哪一個地方才能減少黴菌滋生？○１廚房水槽
旁 ○２客廳桌上 ○３教室窗台上 ○４冰箱裡。
三、配合題：
1.小雄設計了「水份會影響鋼棉生鏽」的實驗，將正確答案
打:共10 分
(1)在這個實驗中，操作變因是什麼？
□空氣 □水分 □酸性物質 □鋼棉大小
(2)除了鋼棉的大小要相同之外，還有哪些因素要保持相同？
□生鏽的快慢 □放置的地點
□夾鏈袋的大小 □放置的時間
(3)一段時間後，哪一個鋼棉比較快生鏽？
□浸過水的鋼棉 □乾燥的鋼棉
2.下面是三組利用不同操作變因所做的長黴菌實驗及結果。
(1)請依據上述的三組實驗結果判斷，哪些因素會影響黴菌生
長呢？將正確答案打:共8分
□水分 □空氣 □溫度 □氣味
(2)從課堂上吐司發黴的實驗裡，請你描述吐司上黴菌的顏色
和形態。2分
彰化縣芬園國小 108 學年度下學期第二次定期評量 五年級自然與生活科技領域
五年 班 座號: 姓名:
出題者:曾鈺淳
2
3.關於「狗的胎兒會在母體內發育完成後才生出來」這種繁
殖下一代的方式，下列問題敘述正確的請在□中打：8分
□這樣的生殖方式稱為「胎生」
□此種生殖方式和企鵝相似
□一次可以產下數萬顆卵
□發育期間，胚胎的養分由卵提供
□這種動物的受精卵，在發育期間所需養分的來源是母體
□受精卵發育的場所為母體
□從母體產下的樣子是一顆顆的卵
□從母體產下的樣子是幼小的個體
4.動物們都有屬於自己的方式來避敵或禦敵，請根據下列的
敘述特徵，將對應的動物代號填入（ ）中。共 8分
甲、蝸牛 乙、河豚 丙、枯葉蝶 丁、招潮蟹
( )形態很像枯萎的樹葉，讓敵人不易發現他的行蹤。
( )遇到驚嚇或危險時，會躲進殼裡保護自己。
( )有大大的螯可以防身、嚇阻對方，但是為了保命也
會斷肢求生。
( )身體表面佈滿棘刺，遇到危險時會鼓起全身的刺來
嚇阻敵人、保護自己。
5.請依據食品的主要保存方法，選出合適的保存原理，請在
□中中打：共 12 分
6.閱讀並回答問題－本能與學習
本能行為是指動物對於特定的刺激，並不需依靠前一次
的經驗，便能誘發出某一特定的行為反應，是一種與生俱來
的遺傳行為，如：海灘上剛孵化出的海龜會自發地爬向大
海，夜行性的蛾會朝黑暗中的光源飛行，蜥蜴遇危險會自斷
尾巴，蜘蛛從小會織網也是無師自通等。
學習行為則需透過外界的指導或自身的經驗，是通過生
活經驗和學習獲得的行為。例如：鳥不怕稻草人；幼鵝會將
第一眼看到、摸到或嗅到的物體當作母親；幼小的黑猩猩會
跟著年長的黑猩猩取食白蟻。共8分
（ ）(１)有關本能行為的敘述，下列哪一項正確？ ○１是
遺傳得來的行為 ○２有學習的過程 ○３要依靠經驗學得
的行為 ○４需要不斷的練習。
（ ）(２)有關學習行為的敘述，下列哪一項錯誤？ ○１可
經重複的練習來減少錯誤的次數 ○２是一種與生俱來的
行為 ○３本身的經驗學習得來的行為 ○４需透過外界的
指導。
（ ）(３)下列哪一項行為屬於本能行為？ ○１人會說多種
語言 ○２大象會畫畫 ○３幼獅在遊戲過程中學會打鬥和
狩獵的技巧 ○４小蜘蛛會結網。
（ ）(４)下列哪一項行為屬於學習行為？ ○１雄蛙利用鳴
叫聲吸引母蛙 ○２剛出生的羚羊會站立 ○３狗狗和海豚
會聽從指令表演 ○４蜥蜴遇危險會自斷尾巴。
7.閱讀並回答問題－北極海鸚
北極海鸚是海雀科中的一種海鳥，主要分布在冰島、
挪威、格陵蘭島、紐芬蘭和許多北大西洋島嶼。牠有橙色
的喙和橙色的腳，配上黑色羽毛、白色的肚子，圓圓的身
材，模樣逗趣可愛，因此被稱為海洋上的小丑。牠們的喙
會在冬天的時候褪色成灰色，只有到春季的時候才會變回
鮮豔的橙色，目的是為了吸引異性、繁殖後代。他們也喜
歡成群活動，靠捕食海洋魚類維生，可瞬間潛入水中捕
獵，因為鳥喙上有特殊的骨骼構造，能一次叼了滿嘴小魚
而不會滑落。共4分
（ ）(1)北極海鸚的喙為什麼會從灰色變橘色?○１為了繁殖
後代 ○２恐嚇敵人 ○３覓食 ○４得到營養。
（ ）(2)牠們能一次叼了滿嘴的魚的原因是什麼？ ○１用
腳抓魚到嘴上 ○２鳥喙上有特殊的構造 ○３先吞到肚
子裡再吐到嘴裡 ○４魚特別喜歡和牠在一起。
食 品
主要保存方法
主要保存原理
密封包裝的魷魚乾
曬乾
密封包裝
□隔絕水分
□隔絕空氣
□控制溫度
真空包裝的米
真空包裝
□隔絕水分
□隔絕空氣
□控制溫度
冷凍食品
放入冰箱冷凍
□隔絕水分
□隔絕空氣
□控制溫度
糕餅
放入脫氧劑
□隔絕水分
□隔絕空氣
□控制溫度