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  • 幼兒園大班科學優質課教案《大豆朋友》含反思

    Word下載 庹冬雪   2023-03-07   236

    《大班科學優質課教案《大豆朋友》含反思》這是優秀的大班科學教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!

    活動目標:

      1、知道黃豆能製成許多有營養的食品,並瞭解黃豆的其他用途。

      2、自己嘗試製作豆漿,體驗勞動和合作的快樂。

      3、通過活動,激發對科學的興趣。

      4、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

      5、培養探索自然的興趣。

    活動準備:

      1、各種豆製品,黃豆加工成的物品:肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

      2、每桌準備石磨或石臼一臺,兩杯水,黃豆一碗,抹布一塊,紗布袋一隻,糖一盆。

      3、電動豆漿機一臺,電暖鍋一隻。錄音機一臺,背景音樂,牙籤。

      4、活動前已認識黃豆,瞭解黃豆的一些用途。

    活動過程:

      1、展覽各種黃豆製品,請幼兒說說黃豆能做成哪些食品。

      (1)「今天,我們班來了許多豆豆朋友,小朋友你們說是誰呀?

      黃豆還有一個名字叫什麼?(大豆)。自從前幾天我們到田野和黃豆寶寶認識了以後,我們就和它交上了朋友,瞭解了它的一些用途,小朋友快把黃豆製品拿起來向大家介紹介紹,黃豆3可以做什麼?

      (2)幼兒介紹」這些豆製品怎麼吃?請幼兒嚐嚐滷汁豆腐乾,說說味道,人們為什麼要吃這些豆類食品呢?「

      (3)教師簡單小結。

      」黃豆的本領真大,能做成這麼多好吃的食品和調味品。豆製品的營養非常豐富,我們吃了能長得壯,對身體有好處。我們要經常吃喜歡吃豆製品。

      2、瞭解黃豆的其他用處。

      (1)黃豆除了能做成這麼許多食品外,還能做成什麼呢?我們來聽個故事《豆爺爺過生日》

      (2)教師講故事《豆爺爺過生日》,提醒幼兒仔細聽,黃豆除了能做這些食品外,還能做什麼?

      在故事中,教師逐一出示肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

      (3)提問:黃豆除了能做好吃的食品外,還能做什麼?

      (4)小朋友快幫小豆兒,好好想一想,將來你想用黃豆做什麼?

      (5)教師簡單小結黃豆的其他用途,激發幼兒熱愛科學的情感。

      3、嘗試製作豆漿,體驗勞動和合作的愉快。

      (1)「我們每天都喝豆漿,這豆漿是誰做的?我們看到那豆漿機是怎麼做的?你想動手做豆漿嗎?」

      (2)簡單介紹製作豆漿的方法。

      (3)提醒合作:作豆漿時,又要放黃豆,又要倒水,還要轉磨子,一個人能完成嗎?對,需要幾個小朋友一起合作好才能做出豆漿,因此每三個小朋友一組,你們可以商量一下分工合作,遇到問題仔細觀察動腦筋解決,也可以請老師們幫忙。

      (4)出示電動豆漿機。「做豆漿有各種方法,電動豆漿機是人們動腦筋發明創造出來的。」請幼兒幫忙加好黃豆、水,插上電源。「小朋友和它比一比,誰豆漿做得快?

      (5)幼兒製作豆漿,教師巡迴指導,提醒合作。師幼一起把豆漿倒在電暖鍋裡。

      4、引導幼兒體驗勞動和合作的愉快。

      (1)」我們作了一大鍋豆漿,耶!我們真能幹!我們會作豆漿了!你們是怎麼做豆漿的?

      (2)小結:大家一起互相幫助、互相合作才做出了一鍋豆漿,耶!我們真高興!

      (3)插上電源燒豆漿。

      5、品嚐電動豆漿機做的豆漿,進一步激發愛科學的興趣。

      (1)什麼做豆漿快?電動豆漿機好在哪裡?

      (2)鼓勵幼兒熱愛科學,將來發明更先進的機器,造出更多的黃豆製品,為我們的生活服務。

      (3)品嚐豆漿。

      教學反思:

            這節課中,我覺得我的活動提問較之前有了很大的提高,提問的效果也很好。可以說在大家的討論下,提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會說了,而且還更會問了。這樣的自由探索活動吸引了孩子們的注意力,也激發了他們的學習熱情。孩子們在輕鬆、愉快地氛圍中,發揮了他們在活動中的主動性,能力也得到了一定的發展。

    小百科:大豆(學名:Glycine max (Linn.) Merr.)通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本,高30-90釐米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20釐米;小葉寬卵形,紙質;總狀花序短的少花,長的多花;總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花;苞片披針形,被糙伏毛;小苞片披針形,被伏貼的剛毛;花萼披針形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖狀。莢果肥大,稍彎,下垂,黃綠色,密被褐黃色長毛;種子2-5顆,橢圓形、近球形,種皮光滑,有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月,果期7-9月。

    大班科學優質課教案《大豆朋友》含反思這篇文章共4379字。

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