小班教案《冰淇淋》適用於小班的主題教學活動當中，讓幼兒能利用紙杯選擇自己喜歡的方式製作冰淇淋，體驗成功的喜悅，欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀，瞭解冰淇淋的基本特徵，使幼兒對探索冰淇淋感興趣，快來看看幼兒園小班《冰淇淋》教案吧。
活動目標：
1．欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀，瞭解冰淇淋的基本特徵。
2．能利用紙杯選擇自己喜歡的方式製作冰淇淋，體驗成功的喜悅。
3．使幼兒對探索冰淇淋感興趣。
4．讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
活動準備：
1、ppt課件
2、佈置一個冷飲店的場景，架子上放上一些做好的冰淇淋
3、小紙杯、橡皮泥、各種種子（如綠豆、赤豆、小麥等）、小玩具、各色皺紙等
活動過程：
1、以開冷飲店匯入，激發幼兒觀察興趣。
師：在夏天熱的時候，小朋友們你們最喜歡吃什麼？
師：你們最喜歡吃什麼冰淇淋呢？
2、觀看ppt課件，欣賞不同的冰淇淋
師：冰淇淋店開張了！看看都有哪些冰淇淋，什麼口味？（欣賞感知各種冰淇淋的色彩和形狀）
師：這些冰淇淋好看嗎？什麼地方好看？
這些冰淇淋看上去又好看又好吃，來買的顧客非常多。我都來不及了你們願意幫幫我嗎？
3、觀察不同材料，瞭解製作冰淇淋的方法、步驟
操作過程：先把橡皮泥做成的甜筒裝滿小紙杯，然後再拿另外的橡皮泥搓成長條，慢慢地從圓的上面開始繞圈，一圈圈地往上疊，最後把頭拉上去豎起來一點就完成了。
4、啟發幼兒選擇不同的裝飾的方法，引發幼兒製作的願望。
5、幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋，教師巡視指導。
教師重點指導幫助能力弱的幼兒，提醒他們用泥盤旋時要小心，做的時候可以多動腦筋想一想，做出和別人不一樣形狀、樣子的冰淇淋。
6、展示講評
教師小結：
今天我們一起做了一件非常有意義的事情，把廢舊的物品利用起來，來裝飾我們的生活，你們真棒！小小的紙杯還有許多用處，大家一起做環保小衛士，好嗎？
活動延伸
在美術區中提供了一次性紙杯、剪刀等多種材料，鼓勵幼兒做冰淇淋，激發幼兒的製作興趣，使幼兒的創作熱情和動手能力得到了進一步的發展。
活動反思
在孩子的操作中，他們非常的認真、仔細，也許是第一次手工活動，一些平時比較懶散的孩子也十分樂意的在進行著自己的創作。在操作過程中，由於有的幼兒製作有快有慢，能力強的幼兒還主動幫助那些慢的幼兒。幼兒喜歡這樣的手工製作活動，我想在以後的活動中，要多選擇一些類似活動，這樣不僅符合他們的年齡特點，而且還在每一次的活動中培養了幼兒對手工製作的興趣與良好的手工活動習慣
小百科：冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。
