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102年特種考試地方政府公務人員考試試題 代號：42930
等 別： 四等考試
類 科： 園藝
科 目： 園藝學概要
考試時間： 1小時 30 分 座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
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一、說明地下莖類蔬菜包括那幾類？請問馬鈴薯、洋蔥、芋、薑、百合、菊芋、荸薺、
大蒜、蓮藕、慈菇等各屬那一類地下莖蔬菜？（20 分）
二、何謂春化作用及逆春化作用？試述洋蔥在南部恆春半島栽培，不易開花的可能原因？
（20 分）
三、試述種子催芽的目的及催芽方法。（20 分）
四、試述土壤體系所包括的五大要項，各對作物生長有何影響？（20 分）
五、何謂預冷？其功能或作用為何？商業性的預冷方法有那些？其優劣為何？（20 分）