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109年公務人員高等考試三級考試試題
類 科
：
農
業行政
科 目
：
農
業概論
考試時間
：
2
小
時
座號
：
※注意：禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：
33840
頁次：
1
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一、甘藷為臺灣重要之雜糧作物，民國53年種植面積達24萬6千公頃，目前僅
剩1萬公頃左右，試論述其原因，並寫出甘藷在臺灣主要種植品種（3種以
上）、主要種植縣市（3縣市）、種植季節、種植方法及生育期為何需進行
翻蔓？（20分）
二、何謂作物栽培制度？試論述作物栽培制度中輪作之定義、功能及實施輪
作時應注意之條件。（20分）
三、何謂食農教育？試論述目前政府所推動之食農教育內涵與學習內容。
（20分）
四、高山地區發展休閒農業具備許多優勢，但也有劣勢，試論述高山地區農業
資源與環境資源之優劣。（20分）
五、水產養殖過程水質相當重要，試論述水質管理原則及影響水質之因子。
（20分）