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新北市三重區厚德國民小學
108學年度第1學期
自然科期末定期評量
三年 班 號 姓名：
一、是非題(每題2分，共40分)
（ ）1. 將裝滿空氣的塑膠袋壓入裝水的水族
箱裡，水族箱的水位會上升，這個現
象證明空氣占有空間。
（ ）2. 空氣看不見也聞不到，所以我們不能
捕捉到空氣。
（ ）3. 由注射筒的試驗中，可以知道空氣被
擠壓時體積會縮小，停止擠壓時體積
又會恢復原狀。
（ ）4. 用乾淨的塑膠袋裝滿空氣，然後擠出
來聞一聞，可以發現空氣沒有特殊的
氣味。
（ ）5. 利用注射筒實驗觀察後發現，水和空
氣的體積都可以被壓縮。
（ ）6. 空氣可以填充在不同造型的容器中，
由此可以證明空氣沒有固定的形狀
（ ）7. 使用指北針時，要遠離鐵製品和磁鐵
（ ）8. 如果操場上的國旗被風吹向東方，表
示當時吹的是東風。
（ ）9. 將指北針平放在手掌中心，然後轉動
盤面，使指針對準方位盤上的「東」
，這樣就可以定出正確的方位。
（ ）10. 觀察物品被風吹動的情形，只能知道
風力大小，無法看出風向。
（ ）11. 要讓風箏飛起來，必須有流動的空氣
（ ）12. 橘子皮發射器利用空氣可以被壓縮的
特性，將橘子皮發射出去。
（ ）13. 所有的調味品溶解在水中，都會讓水
的顏色改變。
（ ）14. 將食鹽加入水中攪拌，經過一段時間
後食鹽不見了，表示食鹽不在水裡了
（ ）15. 攪拌可以加快食鹽在水中溶解的速度
（ ）16. 增加水量或提高水溫，都可以使沉澱
在杯底的砂糖繼續溶解。
（ ）17. 黑胡椒粒在冷水中不能溶解，只要把
水溫提高，就會溶解。
（ ）18. 在相同的水溫和水量下，可以溶解食
鹽或砂糖的量都是有限的。
（ ）19. 把果凍粉分別倒入冰水和熱水中攪拌
，都可以完全溶解。
（ ）20. 果凍粉溶解在水中後，還要經過冷卻
的過程，果凍才能完成。
二、選擇題(每題2分，共 40分)
（ ）1. 把空杯子倒過來垂直壓入水中，水卻
不會充滿杯子裡面，這是為什麼呢？
○1杯子不夠大 ○2杯子裡有空氣 ○3
杯子裡有灰塵 ○4杯子會吸水。
（ ）2. 把充滿空氣的注射筒出口堵住後，壓
下注射筒的活塞，可以發現下列哪一
種現象？○1活塞可以往下壓，但不能
壓到底 ○2活塞完全不能往下壓 ○3
活塞可以壓到底○4注射筒會馬上斷掉
（ ）3. 下列哪一種方法可以觀察到空氣被擠
壓的現象？ ○1用手在空氣中揮動
○2把空杯倒過來垂直壓入水中 ○3用
手擠壓充滿空氣的氣球 ○4把空杯靜
置在桌上。
（ ）4. 在下列哪一個場所觀測到的風向和風
力，測量結果比較準確？ ○1圍牆旁
邊 ○2室外空曠的地方 ○3教室裡
○4房間裡。
（ ）5. 下列關於空氣特性的敘述，哪一項是
不正確的？ ○1空氣可以被壓縮 ○2
空氣流動形成風 ○3空氣的流動沒有
強弱的差異 ○4空氣存在我們四周。
（ ）6. 觀察下列哪一個現象不能知道風力的
大小呢？ ○1樹枝被吹彎的程度 ○2
國旗飄動的高度 ○3風車轉動的快慢
○4指北針箭頭的指向。
（ ）7. 下列哪一個情形不是空氣和風的應用
？ ○1門擋使門保持開啟 ○2風帆在
海上航行 ○3幫助蒲公英傳播果實和
種子 ○4風車轉動發電。
（ ）8. 飛行傘是利用什麼力量幫助它在空中
飛行？ ○1陽光照射 ○2打雷閃電
○3空氣流動 ○4水流動。
（ ）9. 用原子筆筆管和橘子皮做成發射器，
是利用空氣的什麼特性設計的？ ○1
空氣是透明無色的 ○2空氣沒有特殊
氣味 ○3空氣不易被壓縮 ○4空氣可
以被壓縮。
（ ）10. 下列哪一個不是食鹽的特性呢？ ○1
會溶解在水中 ○2加入水中會使水呈
現淡黃色 ○3摸起來粗粗的 ○4嘗起
來鹹鹹的。
（ ）11. 下列幾種廚房裡常見的調味品或粉末
食材，哪一種看起來是半透明的顆粒
，嘗起來甜甜的？ ○1冰糖 ○2麵粉
○3辣椒粉 ○4黑胡椒粒。
2
(1)
（ ）風
(2)
（ ）風
(3)
（ ）風
(4)
（ ）風
(1)（ ）
(2)（ ）
(3)（ ）
（ ）12. 小芳想要分辨廚房裡不知名的粉末，
下列哪一個方法是不恰當的？ ○1用
放大鏡觀察粉末的外觀 ○2仔細觀察
瓶子上的標示 ○3用嘴嘗嘗看 ○4用
手和鼻子搓聞看看。
（ ）13. 利用相同的水量製作果凍時，做出來
的果凍軟硬程度，和什麼有關？ ○1
攪拌次數 ○2加入水中的果凍粉量
○3溶解果凍粉時的水溫 ○4果凍中是
否有加水果。
（ ）14. 三杯一樣多的水，加入不同量的砂糖
和相同量的果凍粉後，哪一杯做成的
果凍最甜？ ○1加1平匙砂糖 ○2加
3平匙砂糖 ○3加5平匙砂糖 ○4加7
平匙砂糖。
（ ）15. 下列何者不是生活中應用溶解的例子
？ ○1把麵粉放入水中調成麵糊 ○2
煮湯時加入食鹽調味 ○3在檸檬汁中
加入冰糖調味 ○4在水中加入清潔劑
來清洗地板。
（ ）16. 將相同的果凍粉，分別加入下列水溫
相同，但水量不同的熱水中，請問哪
一種水量可以溶解最多的果凍粉？
○1 50 毫升 ○2 100 毫升 ○3 150 毫升
○4 500 毫升。
（ ）17. 同時在三杯 10 毫升的溫水、冷水和冰
水中，各加入一平匙砂糖，攪拌相同
次數後，哪一杯水中的砂糖比較快溶
解？ ○1溫水 ○2冷水 ○3冰水 ○4
都相同。
（ ）18. 小東使用冰水，小美使用熱水，兩人
分頭製作果凍，請問哪一個人準備的
水能讓果凍粉溶解得比較快呢？ ○1
小東 ○2小美 ○3一樣快 ○4無法比
較。
（ ）19. 在果凍粉量相同的情況下，下列哪一
項會影響製作出來的果凍軟硬程度？
○1水溫 ○2容器大小 ○3水量 ○4果
凍粉的顏色。
（ ）20. 水溫、水量相同時，可以溶解食鹽和
砂糖的量誰比較多?○1食鹽 ○2砂糖
○3一樣多 ○4無法比較。
三、 填填看(每題 1分，共 20 分)
1.製作果凍的正確步驟是怎樣的？請依先後順序
填寫 1、2、3、4。
（ ）(1)靜置冷卻
（ ）(2)把熱水倒入容器中
（ ）(3)加入果凍粉並攪拌均勻
（ ）(4)閱讀製作說明
2.下列是不同水量和果凍粉量製作出來的果凍，
軟硬程度如何呢？請由硬到軟，在（ ）中填入
1、2、3。
3.下列哪些是日常生活中常見的溶解現象？請在
（ ）中打ˇ。
（ ）(1)在濃湯中加入辣椒粉調味
（ ）(2)在蛋花湯中加入食鹽調味
（ ）(3)在湯中加入白醋調味
（ ）(4)在水中加入清潔劑拖地
（ ）(5)把果凍粉倒入熱水中，做成果凍。
（ ）(6)在白開水中加入冰塊，變成冰開水。
4.請寫出表格中的風向，並回答問題。
*從紀錄表可以得知下列哪一項訊息？請打ˇ。
（ ）○1風力大小
（ ）○2風吹來的方向
（ ）○3紀錄的日期