中班教案《澱粉在哪裡》適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒發展觀察力及動手操作能力，激發探究慾望，通過實驗，發現澱粉遇碘會變色這一科學現象，知道很多食物中含有澱粉，初步懂得科學健康地飲食，快來看看幼兒園中班《澱粉在哪裡》教案吧。
活動目標
通過實驗，發現澱粉遇碘會變色這一科學現象。
發展觀察力及動手操作能力，激發探究慾望。
知道很多食物中含有澱粉，初步懂得科學健康地飲食。
在交流活動中能注意傾聽並尊重同伴的講話。
嘗試用線條記錄實驗結果，並能用恰當的辭彙進行描述。
活動準備
澱粉、碘酒、盤子、一次性透明杯，水槍，吸管。
黃瓜、馬鈴薯、藕片、白蘿蔔。
場地佈置：
5個澱粉倉庫，門上有澱粉水畫的老鼠腳印。
活動過程
一、引題
1、請看，老師給你們帶來了什麼呀？（澱粉）
2、它是什麼樣子的？（白白的，粉末狀的）
3、把澱粉倒入清水中，攪拌，發生什麼變化了？（牛奶一樣）
4、這裡有有一瓶藥水叫碘酒。醫生打針時用它來給面板消毒，請你觀察它是什麼顏色的？（紅棕色）塗在你們的手上看看，到底是什麼顏色的？（黃色的）
二、第一次操作
1、今天醫院裡來的碘酒要和澱粉做朋友，你們猜猜看它們會發生什麼事情？（顏色會變掉）
2、這麼多的碘酒，而我們用的時候只需要拿一點點，有什麼辦法呢？
3、「小朋友好，我叫滴管，當你們需要從一個杯子裡取一點點液體的時候，我可以幫助你們？」
4、 請看：用大拇指和食指捏住小紅帽放入碘酒中，再放鬆兩個手指，杯子中的碘酒就會被吸上來了。
5、 請一幼兒操作：接下來，我請一個小朋友上來試試看，把碘酒滴到澱粉水中，會有什麼變化？
