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103年特種考試地方政府公務人員考試試題
代號：
40360
全一頁
等 別：
四等考試
類 科：
客家事務行政
科 目：
客家政治與經濟概要
考試時間：
1小時 30 分
座號：
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
一、客家傳統飲食的特色為何？自國內相繼發生食品安全風暴後，國人非常重視飲食健
康問題，您認為客家飲食應如何創新，以符健康養生之趨勢？（25 分）
二、試說明「福佬客」與「客福佬」的意義，他們對客家文化的認同感如何？試依己見
加以申述。（25 分）
三、客語薪傳師制度之具體內容為何？試評論其得失。（25 分）
四、何謂社會資本？客家族群的社會資本有何特徵？（25 分）