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108年公務人員高等考試三級考試試題
類科：園藝
科 目：園藝學原理
考試時間：2小時 座號：
※注意： 禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
代號：25150
頁次：1
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一、請說明鈣於作物的功能及作物的缺乏徵狀。（20 分）
二、請寫出克服不親和的園藝技術及育種方式。（20 分）
三、請說明萵苣的採後保鮮技術。（20 分）
四、請寫出提高果實糖度的園藝技術。（20 分）
五、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5分，共 20 分）
molecular farming
water critical period
embryogenic callus
thinning out pruning