幼兒園大班健康教育活動教案《購買食物要注意》

師：在商場裡選購食品時，要注意什麼?怎樣才能知道自己買的食品是什麼時候生產的?(maiyajiaoan.com)有沒有過保質期?什麼地方會有這些標記?

小結：小朋友們要記住，在購買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。

三、通過小組探索，瞭解食品包裝袋上的生產日期、保質期

師：你們在哪裡找到保質期的?

小結：包裝破損的食物不能吃，超過保質期的食物不能吃，腐爛變質的食物不能吃，老鼠、蒼蠅叮咬過的食物不能吃，假冒、劣質的食物不能吃。1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(X)

師：你知道如果我們吃了變質的食物會怎樣嗎?

小結：可能會中毒、生病，出現肚子痛、嘔吐等症狀。

四、經驗提升，判斷對錯

1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(√)

2.全全覺得剛過期的食品沒關係,可以吃。(X)

3.安安告知小夥伴不能吃腐爛變質的食物。(√)

4.全全購買路邊攤的假冒、劣質的食物。(X)

五、觀看視訊，鞏固對食品安全的知識

師：小朋友們，下次買食物時要記得運用今天學的知識哦!

附兒歌：

過期食品要注意，

吃了危害大又大。

變質食品切分清，

中毒機率高又高。

附故事：

小黃鴨和媽媽去超市買東西。一走進超市，小黃鴨迫不及待地奔向了賣零食的地方，挑起零食來。超市裡的東西可真多哪!看得小黃鴨眼花繚亂。小黃鴨隨手拿起一包冰雪楊梅正準備放進購物籃裡，這時，媽媽走了過來，和藹地對小黃鴨說：「小黃鴨，這東西不衛生，還是別買了吧!」「好，小黃鴨不買了，媽媽!」「走，咱們買別的東西去!」媽媽牽著小黃鴨的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方，小黃鴨興高采烈地奔了過去，拿起了一袋酸奶放在籃子裡。媽媽拿過來前後瞧了一瞧，突然眼睛一亮，對小黃鴨說：「小黃鴨，你看，這個保質期是14天，它已經過期了，吃了對人身體不好，換一袋吧!」媽媽又拿起一袋酸奶看了看，說：「拿這袋吧，這袋沒過期，你瞧!」「哦，知道了，以後我會記住的!」小黃鴨附和著。他們又到了賣薯片的地方。這裡的薯片可真多呀，各式各樣的，小黃鴨看著就垂涎三尺。小黃鴨挑了一袋大包的薯片拿在手裡，媽媽一看這牌子，就搖搖頭，說：「小黃鴨，這種牌子不好，上次電視上報道，這牌子不衛生，不要去買，你忘了嗎?」「哦!」小黃鴨慚愧地點了點頭。小黃鴨又拿了一袋上面標著「綠色食品」的薯片，放進了購物籃。媽媽看了微笑著點點頭。小黃鴨們又去了賣果凍的地方，這回，小黃鴨不再犯以前的錯誤，按照要求小黃鴨都看了一遍，這才把果凍放進了籃子。

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