《大班健康領域教案詳案《自助餐》含反思》這是優秀的大班健康教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！
【活動背景】
幼兒正值長身體的時期，「吃得好」是保證他們健康成長的重要因素。若膳食結構不合理、營養過剩，就會給幼兒帶來各種疾病，如營養不良、過度肥胖等，這也是當前令人擔憂的社會問題。在家庭飲食裡，幼兒是「主宰者」，挑食、暴飲暴食現象普遍，因此如何合理進食、正確地吃，不僅是大人們的事，更是孩子們需要了解、學習的內容。
《綱要》裡提到的「既要高度重視和滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求，避免過度保護和包辦代替，鼓勵並指導幼兒自理、自立的嘗試」，在讓孩子們對健康、營養有初步瞭解的基礎上，產生了設計讓孩子們自主參與性高的健康教育活動「健康自助餐」的想法。
【活動目標】
1、積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習慣。
3、初步學會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
4、知道檢查身體的重要性。
5、培養良好的衛生習慣。
【活動準備】
1、各種蔬菜、葷菜、海產品、豆製品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;「小不點餐廳」背景佈置。
2、實物投影儀、錄影機、電視機
3、患有營養不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄影;課前幼兒對食物金字塔有所瞭解。
【活動過程】
一、設定情境，引出活動主題。
1、教師以「小不點餐廳」經理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導幼兒觀察各種菜品，並按葷菜和素菜分類。
